| タイトル | 料理王国 |
| 出版元 | アビーハウス |
| 内容 |
食べることの歓びと文化でいっぱいのクオリティマガジン。
いま、何を食べようか？いま、何を食べに行こうか？ いま、何を作ろうか？そんなことを考えているとき、 人は誰でも「料理王国」の住人。
各界の食いしん坊達の広範な「食情報」ネットワークを 作りあげ、いま考えられる最高の著者たちのご協力を頂き、 最高の情報を提供しています。 |
| 創刊 | 1994年 |
| 発売日 | 毎月6日 |
| 発行部数 |
10万部(2010年時点) |
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1994年の創刊以来一貫して文化としての「食」を見つめ、
料理人が真に求める情報をいち早く 伝える情報誌を目指してきました。
今日、プロの料理人はもとより、料理研究家、料理評論家、 マスコミ、
そして、食通の一般の方々にまで読者層は広がりを見せています。
「料理王国」で毎月公開される一流シェフの人気レシピは、
料理人や料理研究家の方々の情報 収集に欠かせないものとなっています。
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