シェフ向け(フランス/イタリア料理)専門誌:季刊シェフ



フランス料理・イタリア料理などの分野で働いていて、
料理人ではなく、「シェフ」と呼ばれる傾向のかたがた向けの技術系情報誌。
(シェフとは辞書によると「コック長」というような意味)





 

(季刊)シェフ

外食系書物を発行するイマージュという会社の季刊雑誌。



Fujisan.co.jp:シェフ

イマージュ株式会社発行
季刊(3・6・9・12月の25日発売)



【Fujisan.co.jp説明文】
フランス料理、イタリア料理、洋菓子を中心とした技術知識専門誌。
素材の基礎知識から最新のメニュー、一流シェフのセンスまで、
実践で役立つ情報を網羅し、美しいビジュアルでお届けします。


【雑誌公式サイトでの誌面案内】
「シェフ」は、すべてのシェフたち、そしてシェフを目指す人たちのための技術知識専門誌です。
フランス料理・イタリア料理・洋菓子の基礎知識から最新のメニュー、
一流のシェフのセンスまで、実践で役立つ情報を網羅し、美しいビジュアルで魅せます。
登場するシェフは毎号20人以上、シェフ直伝による詳細なレシピを100品以上掲載。
四季それぞれの旬素材をシェフたちはいかに料理するか、ぜひご覧下さい。




公式サイト

 
 

競合誌はあるのか?


Fujisanを色々と検索してみたところ、
レストラン経営者向けの雑誌はいくつか見つかるものの、
洋風レストランのシェフ(調理師)だけをターゲットにした雑誌は他に見当たらず。



 


Amazonでシェフ関連本を探したい場合はこちらから。
「季刊シェフ」も最新号もAmazonでは単品購入可能。
Amazon.co.jp:キーワード「シェフ」検索結果一覧










 

サイドメニュー

まずはじめに(情報ソース)
当サイトの掲載データはすべて、公式的ソース(自治体/団体/出版社公式HP等)と、当事者からの公式回答のみを情報源としています。Wikipedia/個人ブログをはじめとする非公式媒体からの不確かな情報は混じっていません。
(サイト内の多数のページが、マイクロソフトなどのAIに対するユーザからの質問の回答情報ソースとして活用されています。そういった背景もあり、正確な情報を提供する事に努めています)

 

[サイト内検索]

 

 


メニュー

「読書の力」トップページ
2010年開設


[メインコンテンツ]

企業家,偉人,政治家の
思想を学べる名言集

・企業家・政治家

・アスリート

・文化人


それぞれの成功者の良い考え方を学べる著書も紹介しています。



<アスリート名言関連コンテンツ>
各種スポーツ用語辞典

 



作家事典
(経歴/年表/代表作紹介)

[カテゴリ]
■江戸時代までの日本の作家/芸術家
■日本の文豪(明治/大正/昭和)
■現代日本人作家
■イギリスの作家
■アメリカの作家
■その地欧州系作家(ロシアなど)
■その他地域の作家(中南米/アフリカなど)
■エッセイスト/脚本家
■思想家/自己啓発本著者

それぞれの人生を
「長い文章」ではなく「年表」という形で、手短にわかりやすく紹介しています。
 

歴史を学ぶ
歴史/時代小説や
ノンフィクション作品などを読む前の
予備知識としてお役立てください

[メニュー]
歴史上の有名人の家系図
■日本の天皇/貴族(公家)
■作家/クリエイター
■歴史上の有名文化人
■政治家(日本/海外)
■ビジネスマン
■有名セレブ一族
■アスリート

各有名歌人が生前に残した和歌一覧
歴史上の人物の人生年表
各種歴史データ
歴史用語解説

 

役立つ知恵(=wisdom)

■文学関連の知恵
■語学系の知恵
■「時」に関する知恵
■地理関連の知恵
■数字関連の知恵
■人物関連の知恵

当サイト内の「電子辞書/事典」的コンテンツです。

お堅い辞書(辞典)/事典とは違い、
ある程度エンタメ性をもたせており、
日常生活の中で楽しく利用/活用してもらえると思います。

 

用語集
本/雑誌/出版業界関連用語集
 


年度別の文学賞受賞作

2023年度の主要文学賞受賞作一覧

本屋大賞2024ノミネート10作品
(あらすじ/ジャンル/評判等)

 

文学賞一覧/比較
複雑でわかりづらい世界の各賞を解説
 

歴代ベストセラーDB

年度別のページを作成しています
 

 

[雑誌情報]

読書情報・文芸
グルメ・地域情報誌
住宅・住まい系
自動車雑誌
各種業界誌・新聞
趣味系専門誌
語学学習
生活・ファッション
妊娠(出産)、育児、児童学習
医療・看護・介護
モノ・トレンド・家電
音楽・エンタメ
TV番組誌(特徴分析に便利)
ビジネス・経済・政治
動物・ペット系雑誌
コンピューター・デジタル機器
料理系女性誌
スポーツ雑誌

新聞情報


 


雑誌個別情報
人気雑誌の部数推移/ターゲット/評判など

 


[競合雑誌比較(他社間)]
完全なライバル関係にある
2つor3つの雑誌の比較

エンタメ/趣味系
ファッション/ライフスタイル
ビジネス/政治/経済
コミック誌

競合WEBメディア

 

[社内競合誌比較]
ターゲットが違う
社内姉妹雑誌の比較

ファッション/ライフスタイル
ビジネス/政治/経済
エンタメ系
趣味系
コミック誌
文芸誌
業界誌
医療/看護


 


出版/娯楽ビジネス情報

 


[月刊誌の日付別発売誌一覧]
最新号表紙あり。隔月,季刊込。
日別ページを作成しています

 

サイト概要/問い合わせ
プライバシーポリシー