【読書の力】 名言集,電子書籍&雑誌情報etc

料理雑誌というと、おいしいもののやや調理に時間のかかる本格的なものが多めの中、
明確に初心者や時間がない人、料理を苦手としている人に向けたようなライトな料理雑誌の比較。

以下の2誌は平日毎日放送されている、
5－10分程度の短い料理番組のテキスト版という意味でかなり競合。

 

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この雑誌は日テレ系の時短料理情報の10分番組
「キューピー3分クッキング」のテキスト版雑誌。

 

3分クッキング(日テレ版)

 

 

Fujisan.co.jp：3分クッキング

(株)KADOKAWA

雑誌コード=14189

 

【Fujisan.co.jp説明文】

豊かな食生活をめざす料理番組のテキスト

 

【KADOKAWA広告サイトでの編集長メッセージ】

放送開始50年を越える長寿番組『キユーピー３分クッキング』のテキストで、
生活に役立つ特集記事などを盛り込んだ月刊誌。
2017年6月より「CBCテレビ版」も月刊化し、誌面のオール刷新を図ると共に、
番組との連動性をより高めた本格料理テキストとして､献立の提案など【番組+アルファ】の美味しさをお伝えします。

 

 

Amazon.co.jp：キーワード「3分クッキング」検索結果一覧



番組公式サイト
http://www.ntv.co.jp/3min/


 

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こちらはNHKにて平日に放送されている5分の料理番組のテキスト。

そして、タイトルには「ビギナーズ」とは入っているものの、
実際にはビギナーなのか料理ベテランなのかは問わず、
現在では、忙しい中でもおいしい料理を食べたい人向けの美味しい時短料理紹介系雑誌。

 

NHK きょうの料理ビギナーズ

 

 

Fujisan.co.jp：NHK きょうの料理ビギナーズ

NHK出版

雑誌コード=12039

 

【Fujisan.co.jp説明文】

ビギナーにもベテランにも嬉しい丁寧レシピが自慢です！

この雑誌は1号だけ無料公開されているバックナンバーがあるので、
無料で全ページ試し読みすることが可能。


Amazon.co.jp：キーワード「NHK きょうの料理ビギナーズ」検索結果一覧


 

番組公式サイト
http://www4.nhk.or.jp/ryouri-begi/

 

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2つとも基本的には女性向けながらファッション誌的雑誌ではないので男性でも役立つ内容。

そして、コンビニ各社のようにこの2誌は、
時間が短いテレビの料理番組系雑誌という点で完全に被るため、
多分、互いに意識し合っているためか、コンセプトなどほとんど同じような雑誌。
部数も同じくらい。

ただし、Fujisanに寄せられている評価的にはNHKのテキストのほうが高い評価。

 

	コンセプトなど	Fujisan 読者評価 (5点満点)	部数 (2016年平均)
3分クッキング (KADOKAWA) 毎月16日発売   [番組情報] 月－土曜日放送。 10分番組 (CM込で10分)	ビギナーなど関係なく、 忙しい人向けの 時短料理紹介雑誌	約4.0	[日テレ版] 11.3万部 [CBC版] 4万部
NHK きょうの料理 ビギナーズ (NHK出版) 毎月21日発売   [番組情報] 月－木曜日放送。 5分番組 (CMなしで5分)	タイトルに 「ビギナーズ」と 入っているものの 実際には経験問わない。 こちらも ビギナーなど関係なく、 忙しい人向けの 時短料理紹介雑誌	約4.4	12.2万部

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