焼き鳥店チェーンの勢力図・売上高ランキング

 
  売上高 店舗数 従業員数 備考


(株)鳥貴族

証券コード
3193

[展開業態]
鳥貴族


 		 339億円
(2018/07)		 678店舗
(2019/02)		 約12600人
(パート込)		 日本一の規模。

ただし
280円均一から
298円均一になり
業績不調気味。

ダイキチシステム(株)

[展開業態]
やきとり大吉
 		 非公開 約210店舗
(2019/03)
 		 非公開 大阪の企業。

客前で1本ずつ
焼いていくスタイル。

(株)秋吉グループ本部

[展開業態]
やきとりの名門「秋吉」

 		 106億円
(2017年度)
リクナビ情報		 約120店舗
(2019/03)		 380名
(2018)		 福井の会社。

(株)店舗事業センター

[展開業態]
やきとり一番

 		 非公開 約100店舗
(2019/03)		 非公開 京都の会社。
京都圏に強い。

(株)すみれ

[展開業態]
やきとり家 すみれ

 		 21.6億円
(2017年度)

20.9億円
(2016年度)		 約90店舗
(2019/03)		 475名
(doda情報)

2013年3月創業。

経営者は「牛角」の
運営会社出身。

店舗数上昇中。
メニュー豊富。

 

(株)アスラポート

[展開業態]
とり鉄

 		 非公開 約50店舗
(2019/03)		 非公開 「やきとり居酒屋」
を自称している。


札幌開発(株)

[展開業態]
串鳥

 		 この事業単体の
売上は不明		 約40店舗
(2019/03)		 この事業単体の
数は不明		 札幌市内に特に強い。


(株)DINAMIX


[展開業態]
ジャンボ焼き鳥「鳥二郎」
 		 この事業単体の
売上は不明		 約30店舗
(2019/03)		 この事業単体の
数は不明		 全品270円が特徴。

出店は今のところ
関東・関西のみ。

2003年設立。






 

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