宅配寿司チェーン業界の勢力図



 
  店舗数 売上高 備考

銀のさら

[運営企業]
ライドオン
エクスプレスHD
 		 359店舗
(2019/03)		 宅配寿司事業
(2業態合計)
303億円
(2019/03)

売上は
右肩上がり

こちらは全国展開。
そして、公式サイト情報によると
国内最大の宅配寿司チェーン。

運営会社は
「銀のさら」事業が主軸。

高級系なのに強い。

銀のさらWEB会員は
200万人以上。

 


すし上等!


[運営企業]
ライドオン
エクスプレスHD

 		 150店舗
(2019/03)		 宅配寿司事業
(2業態合計)
303億円
(2019/03)

ライドオン
エクスプレスによる
低価格系業態。
 


[銀のさらとの違い]
1人前商品の値段を比較すると
明確にこちらのほうが
価格帯が安い。

価格帯は銀のさらの
1/2程度でお金に
余裕がない層に人気。

 



つきじ海賓

[運営企業]
(株)サンライズサービス
 
60店舗
(2019年)
 


[神奈川県内]
36店舗

[神奈川以外]
24店舗

2002年に
50店舗突破


 		 39.1億円
マイナビ情報
1991年会社摂理。

神奈川を基盤として
静岡・埼玉・東京も商圏。

全店直営である事に
こだわりを持っているそうです。


 


味ぎん

[運営企業]
(株)セブンオーシャン

 
明確な
店舗数記載なし。
検索も出来ず。

googleマップ
を参考にすると
首都圏/関西合計
30店舗前後と
思われる。

 		 非公開 首都圏や関西に出店。


宅配専門
寿司ざんまい

[運営企業]
(株)ハマサキHD

 		 34店舗

[内訳]
直営29
FC4		 13.1億円
(2011年度)		 福岡基盤。

1996年会社設立。
2009年に30店舗突破。


柿家鮨


[運営企業]
(株)フォーシーズ

 		 [宅配受付]
22店舗
(楽天デリバリー)

他にも
まだ店がある
可能性あり		 この分野の
単体売上不明		 宅配ピザ大手の
ピザーラで知られる
フォーシーズのブランド



その他、いくつかの中小チェーンあり。








 

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